這道 #海苔豆包捲 也是我冰箱裡的低醣常備菜之一，一次可以做好幾捲冰冷凍庫，想吃時就拿捲出來退凍切厚片煎一煎，
就又是好幾餐的配菜之一了😍
做法：
1.湯筍切絲（也可用其他竹筍）、黑木耳切絲、金針菇燙熟備用、紅蘿蔔切絲、豆包切細條
2. 上述食材除了豆包外全都炒熟，
調味料有海鹽、赤藻糖、白胡椒粉
3.先舖上耐熱保鮮膜，再依序放上豆腐皮、
海苔、豆包細條、已炒熟的做法2、
最後撒上香菜
4. 像在捲潤餅那樣，由豆腐皮平邊開始捲，
記得一定要捲緊
5.放進電鍋或蒸籠蒸至按起來是硬硬的即可
備註：
1. 雖然我也不喜歡香菜的味道，但這道菜的香菜量不可少，不然真的會少一味，照片上的香菜量其實還不夠，香菜剛好沒了😢
2. 我這次做的是素食的，葷的可以自行加上蝦米、肉絲、香菇絲都可，一樣在步驟2一起炒熟
#低醣飲食
#低醣常備菜
#增肌減脂
#豆包捲
#腐皮捲
Search